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Pfeffersack & Söhne Tandoori Masala
Das Tandoori Masala ist das klassische indische Gewürz zum Marinieren von herzhaften und pikaten Fleischgerichten, sowie Brotteigen. In Indien wird mit der Mischung meistens, aus religiösen Gründen, Geflügel zubereitet. Unsere Mischung...
12,90 €
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Inpetto Aceto Balsamo di Fici (Feigen)
Feigen Balsamessig Sehr schön zu Käse oder Dessert mit Käse. 250ml
16,95 €
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Pfeffersack & Söhne Ras el Hanout
Ras el Hanout heißt übersetzt Kopf des Hauses oder Herr des Ladens und gehört zum Standardrepertoire jedes marokkanischen Gewürzhändlers. Der Name ist wohl darauf zurückzuführen, dass die Herstellung der aus bis zu 25 Gewürzen...
12,90 €
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Pfeffersack & Söhne BBQ Salz
Für frisch Gegrilltes egal ob Sommer oder Winter: Unser BBQ Salz! Unser kräuterig-würziges BBQ Salz ist die ultimative Allzweckwaffe für die schnelle Sommerküche. Auf Basis unseres leckeren Flor de Sal wird Schärfe, leichte Süße und eine...
11,90 €
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Inpetto Aceto Balsamo della Pera (Williams Christ Birnen)
Williams-Christ-Birnen Balsamessig Ein volles schönes Aroma der Williams-Christ-Birnen in Verbindung mit der leichten Säure der weißen Balsamico Crema von gerade einmal 5% geben Geflügel- und Wildgerichten den besonderen „Kick“. Bestens...
16,95 €
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Pfeffersack & Söhne Chinesisches 5 Gewürz
Unser Chinesisches 5 Gewürz, oder auch einfach Fünf-Gewürze-Pulver, ist eine eigene Interpretation des asiatischen Traditionsgewürz, die wir anhand der klassisch verwendeten Zutaten kreiert haben. Die Zitrus- und Süßholznoten verbinden...
10,90 €
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Pfeffersack & Söhne Rauchsalz
Unser Rauchsalz ist ein dänisches Handwerksprodukt, das über lange Zeit in Buchenholz aromatisiert wird. Durch das beliebte Naturholz erhält es seine typische rotbraune Farbe und ein mildes Räucheraroma. Rauchsalze mit geringerer...
10,90 €
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Pfeffersack & Söhne Malabar Pfeffer (ganz)
Schwarzer Malabar Pfeffer zählt zu den besten Pfeffersorten, die im Hochland der indischen Malabarküste wachsen. Er wird für sein scharfes und vollmundiges Aroma geschätzt, das wunderbar mit seiner fruchtig-ätherischen Frische harmoniert...
11,90 €
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Pfeffersack & Söhne Fish BBQ Rub
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Fish BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens für zarten Fisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser leicht zitroniges, mediterranes Fish BBQ Rub...
11,90 €
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